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猪肉价格要上天吗

时间:2019-11-13来源:临沂福启食品有限公司作者:点击:

今年下半年,猪肉价格疯涨,猪肉串厂家的产品价格也水涨船高,人们不禁要感叹,猪肉价格这是要上天啊。
为什么会出现这样的情况呢?据介绍多重原因造成猪肉价格上涨,直接原因是去年8月开始的非洲猪瘟对我国猪肉产能的大规模去化,截至今年9月份,全国生猪存栏率大幅下降,而猪肉作为我国国民最主要的肉类,供需严重失衡,价格自然就坐上了火箭。
既然猪肉价格上涨,我们可以选用其他肉类的替代,随着猪价的上涨,越来越多的肉类消费需求开始转移到其他肉类,例如今年鸡肉呈现出量价齐升的消费趋势,并且目前的猪肉价格已经接近牛羊肉,如果继续上涨,替代作用将会在牛羊肉上加速显现。

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