联系我们

  • 联系人:孙经理
  • 联系电话:18669661788
  • 免费服务热线:4000306869
  • 地址:临沂市河东区褚庄工业园
热门文章
当前位置: 首页 > 新闻中心>>热门文章

炸肉串的做法有哪些

时间:2020-06-05来源:临沂福启食品有限公司作者:点击:

对于肉串批发产品如果是烤的话,需要一些佐料,包括盐、孜然、干辣椒面等,如果是炸肉串的话要怎么做呢?

先将脊肉洗净,切成圆块,用钢扦或铁扦穿起来,每串应穿肉7块,用竹扦也可。在酱油中加入精盐、味精、花椒粉、辣椒粉拌匀,调好味,把肉串放入浸渍,让肉串吃透调料,也可把肉切块后先放入调料中浸渍泡透,然后再穿成串。

再就是将芝麻洗净,炒熟备用,在油锅中倒入花生油,用中火烧至六成热,把肉串用手拿着入油锅中翻炸,炸1分钟左右,见肉酱色时,出锅在芝麻中滚一下,使沾上一层芝麻便可。

版权所有:临沂福启食品有限公司 主营肉串批发 知名的猪肉串厂家

技术支持:沂尚科技 未经许可,不得以任何方式复制或抄袭本网站的部分或者全部内容,侵权必究