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如何制作蜜汁蒜香鸡翅中

时间:2022-05-19来源:临沂福启食品有限公司作者:点击:

我们不但可以从鸡翅中厂家购买翅中,而且可以了解一些做法,例如蜜汁蒜香鸡翅中。

先把鸡翅中清洗干净,尽量多冲洗几遍,再用清水浸泡半小时,可以滴几滴柠檬汁或者醋去腥味,再腌制二十分钟。在锅中倒入一层薄薄的油,因为煎的过程中还会出油,所以不用倒太多,鸡翅下锅小火慢慢煎,煎两分钟左右再翻另一面。在煎的过程中翻几个来回,出锅前两分钟两面刷上蜂蜜,煎到鸡翅两面金黄,比原来小一圈差不多就熟了。

这里需要注意的一点就是,蜂蜜出锅前两分钟两面抹匀蜂蜜煎一下出锅,一定要小火慢慢煎。

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