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蜜汁烤肉串的做法

时间:2019-10-09来源:临沂福启食品有限公司作者:点击:

最近猪肉价格猛涨,普通市民纷纷表示吃不起了,肉串批发厂家供应各种肉串,价格动人,欢迎大家选购。
今天我们来学习蜜汁烤肉串的做法。首先将肉片加入李锦记蜜汁烤肉酱、黑胡椒、鸡精、盐等先腌制2小时入味;再用竹串串起,排入铺了锡纸的烤盘中;接着进行烤焙,烤箱预热180度,中层上下火8分钟即可。当然喜欢嫩一点的可相对缩小时间,另外由于肉片个人切的厚薄不同,所以烤温和时间上还要有所斟酌。
一定要注意肉串烤熟了再进行品尝,因为肉片如若切得稍厚了,试吃的时候还未熟,很有可能引起饮食卫生问题。

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